石釜ピザ

4日は、石釜の試運転でした。

去年の春に神奈川の須藤さん（石釜づくりの達人）を訪ねて、
お話をいろいろ聞いてきました。
その後、須藤さんにお招きし、教えていただきながら作る予定でした。

が、われらが隊長、たねぞうさんは、

「やれるところまでやってみよ」

そして。資材を何一つ買うことなく、
畑の粘土質の土と、川の砂と、庭の石。で、

最後までできちゃったんです。石釜。

あ、釜の底面に当たる板だけは、
秩父の陶芸家Kさんにいただきました。感謝です。

途中、土が乾燥していく段階で、ヒビが入ったりで、
「これは崩れるかな～」とか話してました。

でも、崩れませんでした、今回は（笑）。

ちょっと入り口や釜の中の部分の大きさが小さいので、
火をおこして安定するまで時間がかかったり、
煙突がとれたり、そういえば入り口のフタを作るのを忘れてたり、
外のヒビから煙が出てきてたり、
も、しましたが、

おいしぃーピザが焼けました！！

去年収穫したトマトで作ったchintaさん特製トマトソースとバジルソース、
とれたばっかりのしいたけや菜の花。おいしかった！！

釜が小さいので、小さなピザを何枚も何枚も焼いていたら、
だんだんみんなおなかいっぱいに（笑）。

ご近所の皆さんにも配ったり。

桜と菜の花と山の緑の、カラフルな景色の中で、幸せ。
これからも、石釜でたくさん遊びたいです。